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佛跳墙的制作方法是什么?

其实没什么复杂的,跟东北乱炖差不多,只是原材有所区别,东北乱炖五花肉炖豆角土豆茄子番茄青椒等。佛跳墙是鸡鸭肉都可以,外加竹笋生姜鲍鱼鱼翅等装在密封的灌里加花雕酒上锅蒸熟即可。做佛跳墙,底汤很重要,所有 ...

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腊肉炒什么配菜好吃?

01例如:青椒炒腊肉、腊肉炒蒜苔、蒜苗腊肉、腊肉炒葱椒、腊肉炒秋葵、腊肉炒冬笋、腊肉炒荷兰豆、腊肉炒杏鲍菇、腊肉炒饭等。对于腊肉炒什么好吃,是个因人而异的问题,腊肉炒什么都是好吃的。腊肉作为一种百搭菜 ...

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还有哪些是你没尝过的

中国人常说民以食为天,可见我们对吃食的重视。如果不说五十六个民族,单单省、直辖市、自治区和特别行政区加起来也有34个。不同地区的风俗习惯都不同,连美食也有很大差异。有的喜欢酸甜的江浙菜、有的喜欢麻辣川 ...

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四川麻辣牛肉干怎么做

1、牛肉卤制一个半小时:先炒糖色,然后加入清水下入牛肉,再下入所需的调料:香叶、山奈、小茴香、桂皮、八角、姜蒜片、葱段、花椒粒、干辣椒、盐;2、卤牛肉改刀切成筷子条备用;3、锅里烧油至四成热炸制牛肉至 ...

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海参和海茄子的区别

1 海参和海茄子的区别 外观 海参又叫做刺参,呈黑褐色半透明状,膨胀均匀,呈圆形,没有硬心,肉刺完整,而海茄子俗称茄参,身上几乎没有刺,光滑,干瘪,外观像茄子。 营养 ...

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海参和海茄子的区别

1 海参和海茄子的区别 外观 海参又叫做刺参,呈黑褐色半透明状,膨胀均匀,呈圆形,没有硬心,肉刺完整,而海茄子俗称茄参,身上几乎没有刺,光滑,干瘪,外观像茄子。 营养 ...

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