生活常识
-
四川麻辣牛肉干怎么做
1、牛肉卤制一个半小时:先炒糖色,然后加入清水下入牛肉,再下入所需的调料:香叶、山奈、小茴香、桂皮、八角、姜蒜片、葱段、花椒粒、干辣椒、盐;2、卤牛肉改刀切成筷子条备用;3、锅里烧油至四成热炸制牛肉至
-
干货黄鱼的家常做法
家常蒸黄鱼干黄鱼干是家常备的菜,自己家里弄好的鱼,下盐腌好晾晒干就可以放冰箱储存,需要吃的时候拿出来煮就可以了。主料黄鱼干200g辅料油适量盐适量姜适量酱油适量家常蒸黄鱼干的做法1姜拍扁切碎2黄鱼干开
-
适合春天吃的养生菜谱
适合春季吃的养生菜谱如下:春天是肝气最足、肝火最旺的时候,所以在饮食上我们要多选择护肝健脾的食物,应添加大枣、蜂蜜、山药、莲子、荧实,可以每天做一点粥来食用,不仅可以帮助护肝健脾胃,还可以帮助滋补、增
-
普洱有什么好吃的饭店
普洱有什么好吃的饭店第一段:品尝当地特色美食如果你到普洱旅游,一定不能错过当地的特色美食。普洱市区内有许多值得品尝的小吃摊位和餐馆,其中最有名的当属普洱砖茶餐厅了。这家餐厅是普洱茶文化与特色美食完美结
-
炒猪肉的做法大全家常菜窍门
肉片主要是以猪肉为准,把猪肉削成片状,搭配其他的食物来烧,肉片的做法有很多,有爆炒肉片,有水煮肉片,也有香菇肉片、木耳肉片等,那么我们就来看看下面的几种肉片的做法。水煮肉片材料准备好里脊肉、白菜或者是
-
雪莲果是寒性水果吗
1 雪莲果是寒性水果吗 雪莲果是寒性水果。 雪莲果味甘性寒,含有大量的维生素、蛋白质、脂肪、纤维素以及多种碳水化合物等营养成分,具有一定降血糖、抗氧化以及美容作用,适量食用有利
-
正宗牛肉丸做法和配方
用料:牛肉碎 3磅即1.36公斤)盐 半汤匙约10克)生抽 3~4汤匙约48~64克)糖 1汤匙16克)生粉 4汤匙约64克)胡椒粉 1茶匙泡打粉 1包11克)alsa 牌泡打粉水 200 - 300
-
四川成都大邑县旅游:西岭雪山熊猫林
西岭雪山箭竹成林,植被丰美,森林茂密,气候宜人,是大熊猫的天然庇护所和繁衍栖息地。“熊猫林”乃大熊猫多次出没之地,是以开发之并冠之以名,以志纪念,它全程四公里有余,面积数百亩,
-
瘦肉炒海鲜菇的做法
海鲜菇炒肉丝的做法1.海鲜菇洗干净备用,甜椒,香菜切丝备用。肉丝加酱油,淀粉拌匀备用2.海鲜菇焯水备用,3.锅中放油,油热后放入肉丝4.接着放入海鲜菇和甜椒,5.再加少许酱油,盐,味精调味,最后放入香
-
酸菜水煮鱼家常做法
酸菜水煮鱼的做法1.大头鱼鱼身片成鱼片,鱼头鱼骨部分斩块备用市售水煮鱼调料包中有腌鱼料,用来腌鱼片)2.其它材料大集合。姜切片,蒜轻拍,黄瓜去皮切块备用3.起油锅,下姜蒜爆香4.倒入鱼头和脊骨部分煎炸
-
猴头菇怎么做好吃?猴头菇的做法有哪些?
毛茸茸的猴头菇自古就是一种名贵食材,不过现在也已经很普遍啦。猴头菇不仅味道鲜美,而且营养价值丰富,那么猴头菇怎么做好吃呢?猴头菇的做法有哪些呢?猴头菇怎么做好吃 猴头菇可以这样吃 1)猴头菇煲汤:猴
-
正宗牛肉丸做法和配方
用料:牛肉碎 3磅即1.36公斤)盐 半汤匙约10克)生抽 3~4汤匙约48~64克)糖 1汤匙16克)生粉 4汤匙约64克)胡椒粉 1茶匙泡打粉 1包11克)alsa 牌泡打粉水 200 - 300
-
蚝油生菜是很常见的家常菜,在制作时应该注意哪些问题才能更好吃?
起锅烧水,水开后放入生菜,焯水10秒捞出控一下水分不要焯水时间太长,否则出锅就不脆了颜色也不好看了,十分影响口感)接着把焯过水的生菜均匀的放入盘中备用。锅中放入足量的水,大火烧开后,加入生菜烫软,一小
-
好吃简单的小吃做法
1、肉末茄子食材:茄子1个、猪肉末50g、油适量、盐适量、豆瓣酱30g、蒜3个、葱适量、料酒20ml、生抽30ml、白砂糖2g、淀粉适量、姜适量。1)茄子洗净,猪肉切末。2)把茄子切小粒加少许盐腌制片
-
面条上面盖些什么菜,好吃,怎么做?
京味打卤面主料:五花肉、香菇、黄花、木耳、口蘑 辅料:鸡蛋、手擀面 调料:葱、姜、蒜、花椒、水淀粉、鸡精、盐、老抽、香油 做法: 1、香菇、黄花、木耳、口蘑,用热水浸泡发开,洗净后,不要倒掉发蘑菇的水
-
自助水饺哪家好吃吗
自助水饺哪家好吃吗?每个喜欢吃饺子的人都有这样的疑问。下面介绍几家自助水饺店,看看哪家最适合你的胃口吧!首先是大福煮炒小火锅,这家餐厅以自助饺子和小火锅为主打菜品,口味较为地道。水饺有韭菜馅、虾肉馅、
-
牛肉干制作方法和过程有哪些?
食材和配料:500g牛肉、2g食盐、1g五香粉、2g辣椒粉、2g花椒粉、30g酱油做法和步骤:第一步:牛肉的处理过程:1.制作牛肉干最好选用没有筋、没有脂肪的纯瘦牛肉,这样做出来的牛肉干池清理啊软嫩有
-
有什麽簡單又好吃的東西
韩国烧烤主要以牛肉为主,牛里脊、牛排、牛舌、牛腰,还有海鲜、生鱼片等都是韩国烧烤的美味,尤以烤牛里脊和烤牛排最有名。 韩国烤肉 材料 牛肉300克 A白糖1大勺、清酒2大勺、梨四分之一个) B朝鲜
-
腌酸豆角的正确做法
酸豆角的腌制方法:准备材料:豆角500g1、首先将长豆角的头和尾去掉,接着再将长豆角放入到食盐水中浸泡20分钟,时间到后,再用流水将酸豆角清洗干净即可备用。2、将洗净的长豆角放入到太阳下暴晒2-4小时
-
干炒牛河的经典做法?
今天把这款干炒牛河配方和制作分享给大家。制作这款干炒牛河,首先第一步就是准备二两牛里脊牛肉,然后用横向裂纹的刀法将牛肉切成薄片,接下来进行调味腌制,加入胡椒粉0.2克、生抽五克、蚝油五克,葱姜水10克