材料主料:猪肉100g、四季豆300g配料:大蒜2瓣、干红辣椒2个调料:拌饭酱1大勺、糖1茶匙步骤将四季豆洗净后择去两端的筋,然后掰成5-6厘米的段,蒜和红辣椒切碎,肉剁成肉馅;锅中放入适量油,烧热后 ...
炒面一般是用鲜面条、五花肉、油菜炒的面。金**,各种颜色,开胃。味道鲜香可口,清淡适口。还可以加入自己喜欢的,容易做的蔬菜。配料:面条、油菜、猪肉、盐、白糖、明暗酱油、淀粉、料酒。练习步骤:第一步。将 ...
芋头糖水1,准备芋头(小的芋艿出可以)切块用清水浸泡一下,芋头块大小随意. 2,用锅装水将芋头块倒入,上火煮沸,水可放多些,烧开后,放入冰糖(多少随意,我就不喜欢放太多),开成中火慢慢煮,煮至芋头吃起 ...
香煎巴沙鱼柳用料 ?鱼柳 ?巴沙鱼柳2条姜 3片 盐 2克 料酒 半勺 淀粉 3勺 黑胡椒 半勺 白胡椒 1勺 大蒜片 5片 大料 1牙 ...
凉拌!沙拉也可以 1:切丝,最好加入点绿色尖椒就是辣椒拉)丝作用:提味) 2:投凉,就是扔到凉水里洗洗投凉真正的意思其实是把热的东西扔到冷水里冷却) 3:调汁,在小碗里加入醋初学者可以先把醋倒在手 ...
食材明细日本南瓜一小块酒酿适量冰糖适量酒酿蒸日本南瓜的做法步骤1材料:日本南瓜2酒酿、冰糖3取适量的酒酿用勺子捣碎,待用。4将日本南瓜去籽清洗一下。5放在案板上切成片。6放入盘中。7接着,搁入冰糖。8 ...
凉拌茼蒿原料:茼蒿一小把、盐、生抽酱油、香醋、油茶籽油香油)、白糖、熟白芝麻;制作过程:1、茼蒿用清水清洗干净,把根部去掉,只留嫩茎和叶子;2、烧一锅开水,把摘洗干净的茼蒿放进去烫30秒左右,断生就可 ...
制作榴莲千层分两部分,一是千层饼皮,就是那个黄黄的,像饼一样的。二是中间的夹层馅料,奶油和榴莲。下面给大家分享榴莲千层蛋糕做法一)主料:大鸡蛋3个 白砂糖40g 纯牛奶280g 淡奶油20g 黄油20 ...
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序言:如果想要自己制作的红烧鱼更加美味,就一定要注意食材的选择,在制作红烧鱼的时候,一定要把腥味去除掉,这样红烧鱼的肉质才会更加的鲜美细嫩。在制作红烧鱼之前,一定要把鱼肉清洗干净,放在锅中煎至两面金黄 ...
猪油饼也称之为猪锅中块,是湖北随州系传统式的汉人特色小吃。归属于锅块的支系之一,武汉市也称之“锅魁”。 将猪植物油脂多个(最好是是以猪内脏上剥出来的网状结构“花油”)切碎,拌上少量香辣、辣椒粉、葱段做 ...
腌制牛干巴时使用烤箱烘烤可以让制成的牛干巴更加酥软。主料:牛肉750g?辅料:油适量、盐适量、花椒适量、八角适量、酱油适量、孜然粒适量、干辣椒粉适量。工具:调料盆、烤箱。第一步:牛肉切成大块,用清水泡 ...
茄子炒土豆材料:圆茄子1个、马铃薯1个、辣椒1根、鱼浆适当、小香葱1根、辣椒干3根、1勺子盐、2勺生抽酱油、1勺耗油、小半碗芡粉。作法:1、食物备齐,长茄子洗净削皮切滚刀块,加1勺木薯淀粉翻拌,那样炸 ...
荆州距离武汉也就200公里多点,同属湖北省境内,食物的口味、种类都是差不离,但两地的饮食习惯却有着明显的差异。就拿“过早”这件事来说吧,荆州人大清早吃着面条、喝着小酒的这份惬意,就让壹周君这个武汉人佩 ...
猪肚爆炒怎么做好吃准备一些熟的猪白肚,一些红椒片,青椒片,生姜末,大葱末,少许花椒油,香油,水淀粉,精盐,味精,料酒,酱油。先把猪肚切成长方形,然后放到水里面烫一下捞出来,炒锅里面加入适量的香油,烧到 ...
丝瓜炒鸡蛋味道鲜美,营养丰富,好吃下饭,丝瓜炒鸡蛋做法也是很简单,选择新鲜的嫩一点丝瓜,丝瓜炸一下或者焯一下水再炒,不要放太多的调料,这样做出来的丝瓜炒鸡蛋清淡爽口,丝瓜翠绿,好看又好吃。丝瓜、鸡蛋这 ...
鱼秋干巴夫腌制的的步骤如下。1、鱼肉洗净后切成薄片,用清水浸泡20分钟,去除血水和腥味。2、将腌制料盐、白糖、料酒、生姜、葱、干辣椒、花椒)混合在一起,制成腌鱼的调料汁。3、把鱼片放入调料汁中,搅拌均 ...
兰州清汤牛肉面肉汤制作方法 主料:肉牦牛。 配料: 牛骨头、牛肝、肥土鸡、绿萝卜、清油、葱花、食盐、香菜、蒜苗、辣椒油酌量。 调料:调料,“马家大爷牛肉面”的调料配方主要有三种,最常用的是“浓香型”的 ...
不用面包糠炸鸡柳的步骤有:1.备菜鸡胸肉切细条,然后放入盐、基金、料酒、胡椒、淀粉,打一颗鸡蛋。拌匀腌制15-20分钟。炸之前每条都裹上足量面粉,最好面粉压压紧。2.炸制中火热油,炸第一遍。因为鸡胸肉 ...
清蒸西兰花提前准备食物:西兰花2朵、食用油1勺、海鲜酱油适当、食用盐适当详尽作法:1、西兰花买回去以后,得用大量食盐水泡浸三十分钟之上。由于西兰花是化肥十分浓郁的食材,添加表层凸凹,比较容易有农残,一 ...
爆炒牛百叶的做法 材料主料:牛百叶,大蒜,大葱配料:豆瓣酱,糖,生抽,生姜丝,蒜头碎,鸡粉做法1、牛百叶汆熟。2、热锅热油,下姜丝蒜头爆香。3、接着下豆瓣酱炒出红油,再下大葱。4、然后下牛百叶翻炒。5 ...
孕妇家常菜做法大全如下:一、红烧秋刀鱼。食材:秋刀鱼2条、猪肉馅适量、葱适量、姜5克、八角适量、老抽适量、五香粉适量。做法:1、葱、姜洗净,切段备用。秋刀鱼去肠洗净,切成几段。2、平锅热后煎秋刀鱼,两 ...
用料1?(A)高粉 160克 低粉 140克 黄油 80克 鸡蛋 2个约110克 细砂糖 35克 酵母 3克 盐 2克 水 75克根据面粉吸 ...
猪肉是出现在我们餐桌上最为频繁的一种肉类,用猪肉做成的菜肴非常有特色,不仅美味,而且营养丰富,接下来,本文将为大家介绍两种美味又特色的猪肉美食就行,希望能给各位在制作猪肉时提供一些有效的参考和帮助,下 ...
海鲜菇炒肉丝的做法1.海鲜菇洗干净备用,甜椒,香菜切丝备用。肉丝加酱油,淀粉拌匀备用2.海鲜菇焯水备用,3.锅中放油,油热后放入肉丝4.接着放入海鲜菇和甜椒,5.再加少许酱油,盐,味精调味,最后放入香 ...
德基南京有什么好吃的德基南京是南京市城市中心区域内的商业购物中心,拥有各种品牌的服装店,电器店,化妆品店,以及餐饮店。这里的餐饮美食种类种类丰富,下面介绍一些好吃的。第一家介绍的是民生食品,它在德基南 ...